Speisen & Getränke

Essen wie bei Oma

So lautet unsere Devise und so bieten wir für Sie eine Vielzahl traditioneller saarländischer Spezialitäten an. Und bei jeder Spezialität finden Sie die Kartoffel als Hauptbestandteil oder Beilage. Alle Zutaten und Gerichte werden täglich frisch von unserem Küchenteam hergestellt. Wir verwenden viele Produkte aus der Region und verzichten auf Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Überzeugen Sie sich selbst von der saarländischen Geschmacksvielfalt und genießen Sie unsere Speisen getreu dem Motto "Hauptsach gudd gess" !

Knoblauchbaguette
3,00 €
Kartoffel - Quiche

mit Zwiebeln, Lyonerstücken, dazu Salat

5,80 €
Kartoffelravioli

(3 Stück) mit Gemüsefüllung, Tomatensoße und Salat

7,50 €
Schafskäse

(gebacken) mit Olivenöl, Zwiebeln, Oliven und Peperoni, dazu Knoblauchdip

8,50 €
Süßkartoffelpommes

mit Kräuterquark und Salat

7,50 €
Kartoffelsuppe mit Sauerrahm
klein
4,00 €
groß
6,10 €
Kartoffelsuppe mit Lyoner und Sauerrahm
klein
4,30 €
groß
6,50 €
Kartoffelsuppe mit Lachs und Sahne
klein
4,50 €
groß
6,90 €
Fischsuppe

mit Kartoffelstroh

klein
4,90 €
groß
7,50 €

Dressing: Sahnesoße oder Petersilienvinaigrette

Kleiner Blattsalat
2,50 €
Beilagen Salat

Blattsalate, Rohkost, Ei und Kartoffelstroh

4,20 €
Kartoffelsalat

mit Chicorée, Tomaten, Gurke, Ei, Dörrfleisch (vegetarisch: Nüsse), Sahnesoße

9,50 €
Deftiger Salat

Bratkartoffeln, Champignons und Bacon (vegetarisch: Nüsse) auf Blattsalaten, Ei, Mais, Avocado, Tomaten, Knoblauchdip

11,90 €
Putenbrust Salat

in Champignon - Rahmsoße gebratene Putenbrust und Bratkartoffeln auf Blattsalaten, Möhren, Tomaten und Zucchini

12,50 €
Gourmet Salat

Garnelen im Kartoffelmantel und Lachsfilet auf Blattsalaten, mit Orange, Apfel, Paprika, Tomate, Zucchini, Knoblauchdip

14,90 €
Flammkuchen Kartoffel

mit Crème Fraiche, Kartoffelscheiben, Dörrfleisch, Zwiebeln und geriebenem Käse

9,50 €
Flammkuchen Gemüse

mit Tomatensoße, Kartoffelwürfeln, Paprika, Mais, Zucchini und Champignons

9,50 €
Flammkuchen Schafskäse

mit Crème Fraiche, Kartoffelwürfeln, Schafskäse, Oliven, Paprika und Peperoni

10,50 €
Flammkuchen Lyoner

mit Crème Fraiche, Kartoffelscheiben, Lyoner, Lauch und geriebenem Käse

11,50 €
Pellkartoffel Kräuterquark

mit Kräuterquark und gemischtem Salat

8,30 €
Pellkartoffel Schinken

mit Créme Fraiche, gekochtem Schinken, Tomaten und grünem Salat

9,50 €
Pellkartoffel Schafskäse

mit Paprika - Oliven - Peperoni - Schafskäsefüllung und gemischtem Salat

9,90 €
Pellkartoffel Lachs

mit geräuchertem Lachs, Eiercreme, Tomaten, Zitrone und grünem Salat

12,90 €
Reibekuchen Klassik

mit Apfelmus oder grünem Salat

8,50 €
Käse Reibekuchen

mit geriebenem Käse, gekochtem Schinken, Tomate, Knoblauchdip und grünem Salat

10,50 €
Lachs Reibekuchen

mit geräuchertem Lachs, Eiercreme, Tomate, Zitrone und grünem Salat

13,90 €
Dibbelabbes

(Masse aus geriebenen rohen Kartoffeln, Speck und Lauch, die unter ständigem Wenden knusprig angebraten wird) mit Apfelmus oder grünem Salat

9,90 €
2 Spiegeleier

mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat

8,90 €
Lyonerpfanne

(Lyoner= Fleischwurst) Lyoner, Zwiebeln, Bratkartoffeln und 2 Spiegeleier

10,50 €
Eiersalat

mit Schnittlauch, Tomaten, Sahnesoße und Bratkartoffeln

9,30 €
Lyonerwurstsalat

mit Zwiebeln, Gewürzgurken, Tomaten, Senfvinaigrette und Bratkartoffeln

11,90 €
Saar-Duo
11,50 €
Rindfleischsalat

mit Tomaten, Paprika, Ei, Sahnesoße und Bratkartoffeln

13,50 €
Spinatkartoffeln

mit Spinatfüllung und Weißwein-Sahnesoße, mit Käse gratiniert

9,90 €
Gemüsekartoffeln

mit Paprika, Zucchini, Mais, Champignons, Tomatensoße und Schafskäse

10,30 €
Deftige Kartoffeln

mit Sauerrahm, Dörrfleischwürfeln, Weißwein - Sahnesoße und Käse

10,90 €
Schrimpskartoffeln

mit Sauerrahm, Schrimps, Zucchini, Weißwein - Sahnesoße und Käse

11,90 €
Schinkenauflauf

Kartoffelscheiben, Schinken, Brokkoli, Weißwein - Sahnesoße, Käse, Spiegelei

12,90 €
Lachsauflauf

Kartoffelscheiben, Lachs, Zucchini, Tomaten, Weißwein - Sahnesoße, Käse

14,50 €
Kartoffelnocken

(Kleine Klößchen aus gekochten Kartoffeln, Weizenmehl, Ei und Parmesan) mit Tomatensoße und grünem Salat

9,30 €
Geheirade

(Mehlknöpfe und Salzkartoffeln) mit Specksoße und grünem Salat

9,50 €
Hoorische

(längliche Kartoffelklöße aus rohen und gekochten Kartoffeln) mit Specksoße und Sauerkraut oder gemischtem Salat

9,70 €
Gefillde

(mit Leberwurst gefüllte Kartoffelklöße aus rohen und gekochten Kartoffeln) mit Specksoße und Sauerkraut oder gemischtem Salat

10,30 €
Schnitzel "Wiener Art"

mit Pommes Frites, Salatgarnitur, Zitrone

14,50 €
Rahmschnitzel

paniert, mit Champignon - Rahmsoße und Bratkartoffeln

15,90 €
Paprika - Putenschnitzel

paniert, mit Paprika - Tomatensoße und Nocken

14,90 €
Putenmedaillons

mit Weißwein - Sahnesoße, Zucchini und Kroketten

15,50 €
Schweinefilet

mit Champignon - Rahmsoße, Brokkoli und Bratkartoffeln

17,90 €
Argent. Rumpsteak

mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter, Knoblauchdip und Pommes Frites

23,90 €
Pommes rot/weiß

mit Ketchup und Mayonnaise

3,50 €
Kartoffelpuffer

mit Apfelmus

6,50 €
Fischstäbchen

mit Kroketten, Gemüse und Ketchup

6,90 €
Mini "Wiener Schnitzel"

mit Pommes Frites und Ketchup

7,50 €
Junior Lyonerpfanne

mit Bratkartoffeln, Zwiebeln, Spiegelei

8,00 €
Junior Hoorische

mit Specksauce und Sauerkraut

7,80 €
Kroketten
3,50 €
Pommes Frites
3,50 €
Bratkartoffeln
3,50 €
Kartoffelgratin
3,50 €
Ofenkartoffel

mit Rahm und Käse

3,50 €
Pellkartoffel mit Kräuterquark
3,50 €
Butterkartoffeln
3,50 €
Kartoffelpüree
3,50 €
Kartoffelnocken

(Gnocchi)

3,50 €
Süßkartoffelpommes
3,50 €
1 Spiegelei
1,00 €
Sauerkraut
3,50 €
Gemüse
4,50 €
Apfelmus
1,50 €
Kräuterquark
1,50 €
Sauerrahm
1,50 €
Kräuterbutter
0,80 €
Knoblauchdip
0,80 €
Ketchup
0,50 €
Mayonnaise
0,50 €
Senf
0,50 €
2 Kugeln Vanilleeis

mit Eiswaffel und Sahne

2,50 €
Sorbet der Saison

mit Obstgarnitur

3,80 €
Kartoffel - Haselnusskuchen

mit Apfelstücken, dazu Sahne

4,50 €
Süßkartoffel - Schokoladenkuchen

dazu Vanilleeis und Sahne

4,80 €
Süßkartoffel Bällchen
(Kleine frittierte Kugeln aus Süßkartoffelteig; außen knusprig, innen luftig) mit Puderzucker bestäubt
4,50 €
Marillenknödel

(Miniknödel aus gekochten Kartoffeln und Kartoffelmehl, mit Aprikosen-Füllung, ca. 12 Min) 2 Stück, im Krokantmantel, mit Vanillesoße und Sahne

6,80 €
Nutellaknödel

(Miniknödel aus gekochten Kartoffeln und Kartoffelmehl, mit Nutella-Füllung, ca. 12 Min) 2 Stück, im Kakaomantel, mit Vanilleeis und Sahne

6,80 €
Kartoffelplätzchen

(Masse aus Kartoffelflocken und Quark, zu Puffern geformt und in der Pfanne ausgebacken) 3 Stück, mit Zimt - Zucker, heißen Kirschen, Vanilleeis

7,50 €

Genießen Sie leckere Gerichte

Getränke Empfehlungen

Aperol Spritz 0,15 l                            4,50 €

Köstritzer Schwarzbier 0,3 l                2,90 €

Heiße Weiße Schokolade mit Sahne   2,80 €

Prosecco

0,1 l

4,10 €
Crémant

0,1 l

4,50 €
Kir (Riesling mit Cassis)

0,1 l

4,80 €
Kir Royal (Crémant, Cassis, auf Eis)

0,15 l

6,50 €
Bellini (Crémant, Pfirsichsirup, auf Eis)

0,15 l

6,00 €
Hugo (Crémant, Holunder, Limette, Minze)

0,15 l

5,80 €
Aperol Spritz (Aperol, Crémant, Soda

0,15 l

5,50 €
Aperol Crémant auf Eis

0,15 l

5,80 €
Campari

4 cl

3,50 €
Campari Soda / Orange

0,1 l

3,80 €
Martini (bianco, rosso, d‘oro)

5 cl

3,10 €
Ricard

2 cl

3,10 €
Cynar

4 cl

3,00 €
Sherry

4 cl

3,10 €
Portwein
4cl
3,00 €
Mineralwasser (Gerolsteiner sprudel)
0,2l
2,00 €
0,5l
3,80 €
0,75l
5,50 €
Stilles Wasser (Gerolsteiner naturell)
0,2l
2,10 €
0,5l
3,90 €
0,75l
5,50 €
Coca Cola / Light / Zero / Life
0,2l
2,30 €
0,4l
4,10 €
Fanta, Sprite
0,2l
2,30 €
0,4l
4,10 €
Spezi
0,2l
2,30 €
0,4l
4,10 €
Bitter Lemon (Schweppes)
0,2l
2,40 €
0,4l
4,00 €
Tonic Water (Schweppes)
0,2l
2,40 €
0,4l
4,00 €
Ginger Ale (Schweppes)
0,2l
2,40 €
0,4l
4,00 €
Eistee Pfirsich (Nestea)
0,2l
2,00 €
0,4l
3,90 €
Orangina (gelb, rot)

0,2l

2,50 €
Malzbier (Kandi, Flasche)

0,33l

3,00 €
Fassbrause (Bitburger, Flasche) Zitrone, Rhabarber, Waldmeister

0,33l

3,00 €
Saftschorle
0,2l
2,00 €
0,4l
3,80 €
Saft
0,4l
4,00 €
Apfelsaft
0,2 l
2,30 €
Orangensaft
0,2 l
2,30 €
Kirschsaft
0,2 l
2,30 €
Bananensaft
0,2l
2,30 €
Ananassaft
0,2l
2,30 €
Aprikosensaft
0,2l
2,30 €
Multivitaminsaft
0,2l
2,30 €
Traubensaft
0,2l
2,30 €
Maracujasaft
0,2l
2,30 €
Johannisbeersaft
0,2l
2,30 €
Tomatensaft
0,2l
2,30 €
Kiba (Kirschsaft, Bananensaft)

0,2l

2,80 €
Lady (Orangensaft, Aprikosensaft, Cassis) Cassis)

0,2l

2,80 €
Luna (Apfelsaft, Ananassaft, Limette)

0,2l

2,80 €
Pils (Bitburger vom Faß)
0,3l
3,00 €
0,4l
4,50 €
Radler (mit Sprite)
0,3l
2,80 €
0,4l
4,20 €
Gespritztes (mit Cola)
0,3l
3,00 €
0,4l
4,50 €
Mischbier (mit Malzbier)
0,3l
3,00 €
0,4l
4,50 €
Amerbier (mit Picon und Limettensirup)
0,3l
3,30 €
0,4l
4,80 €
Alkoholfreies Pils (Bitburger 0,0% vom Faß)
0,3l
3,10 €
0,4l
4,60 €
Bitburger Grapefruit

0,33l

3,00 €
Weizenbier (Benediktiner, vom Faß)
0,3l
3,30 €
0,5l
4,90 €
Weizenmix (mit Cola, Fanta, Sprite, Banane)
0,3l
3,30 €
0,5l
4,90 €
Weizen dunkel

0,5l

4,90 €
Weizen alkoholfrei
0,3l
2,90 €
0,5l
4,50 €
Schwarzbier (Köstritzer, vom Faß)
0,3l
3,20 €
0,5l
5,00 €
Schwarzbier Cola
0,3l
3,20 €
0,5l
5,00 €
Kellerbier (Köstritzer)

Ursprünglich, vollmundig und naturbelassen

0,3l
3,20 €
0,5l
5,10 €
Virgin Mojito

0,2l (Ginger Ale, Limette, Rohrzucker, Minze)

3,50 €
Virgin Tai

0,2l (Maracujasaft, Orangensaft, Limette, Mandelsirup)

3,50 €
Sweet Summer

0,2l (Maracuja-, Ananas-, Orangensaft, Grenadine, Zitronensaft)

3,50 €
Mojito
0,2l (Rum, Limette, Soda, Rohrzucker, Minze)
5,50 €
Himbeer - Mojito
0,2l (Rum, Limette, Soda, Rohrzucker, Minze, Himbeeren)
6,00 €
Tequila Sunrise
0,2l (Tequila, Orangensaft, Grenadine)
6,50 €
Mai Tai
0,2l (Rum, Orangensaft, Limette, Mandelaroma, Grenadine)
6,50 €
Zombie
0,2l (Rum, Apricot Brandy, Orangen- & Ananassaft, Grenadine)
6,50 €
Sex on the Beach
0,2l (Wodka, Pfirsichlikör, Orangen- & Ananassaft, Maracuja)
6,50 €
Swimming Pool
0,2l (Rum, Wodka, Blue Curaçao, Ananassaft, Sahne, Kokosnuss)
6,50 €
Long Island Ice Tea
0,2l (Wodka, Gin, Rum, Triple Sec, Orangensaft, Cola, Zitrone)
6,50 €
Kartoffelschnaps

2cl

3,10 €
Wodka

2cl

3,10 €
Tequila

2cl (blanco, gold)

3,10 €
Gin

2cl

3,10 €
Rum

2cl

3,10 €
Jägermeister

2cl

3,10 €
Sambuca / Sambuca Caffé

2cl

3,10 €
Fernet Branca

2cl

3,10 €
Doktor

2cl (Fernet Branca, Ricard)

3,10 €
Amaretto Kirsch
0,1l
4,60 €
Jägermeister Orange
0,1l
4,60 €
Wodka Tonic / Lemon
0,1l
4,60 €
Gin Tonic
0,1l
4,60 €
Whisky Cola
0,1l
4,80 €
Cuba Libre
0,1l (Rum, Cola, Limette)
4,80 €
Schnaps
2cl (Birne, Mirabelle, Kirsche)
3,10 €
Linie Aquavit
2cl
3,20 €
Malteser
2cl
3,00 €
Grappa
2cl
4,50 €
Averna
2cl
3,20 €
Ramazzotti
2cl
3,20 €
Amaretto

2cl

3,10 €
Baileys

2cl

3,50 €
Cointreau
2cl
3,20 €
Grand Marnier
2cl
3,20 €
Calvados
2cl
3,50 €
Cognac
2cl
3,00 €
Cognac Rémy Martin
2cl
4,20 €
Cardhu
2cl (12. Jähr. Highland Scotch)
4,50 €
Jack Daniels
2cl
4,20 €

Alle Getränke können auch mit laktosefreier Milch zubereitet werden !

Espresso
2,20 €
Espresso Macchiato
2,50 €
Doppelter Espresso
3,80 €
Kaffee

(auch entkoffeiniert)

2,40 €
Cappuccino

(mit Milchschaum oder Sahne)

2,80 €
Latte Macchiato
3,30 €
Latte Macchiato mit Sirup

(Schokolade, Banane, Macadamia, Amaretto)

3,50 €
Milchkaffee
2,80 €
Kakao
3,00 €
Kakao mit Sahne
3,30 €
Tee

(Minze, Früchte, Schwarz, Grün, Kamille, Hagebutte)

2,20 €
Irish Coffee

(mit Whisky und Sahne)

4,80 €
Kakao mit Amaretto und Sahne
4,50 €
Kakao mit Baileys und Sahne
4,50 €
Grog oder Tee mit Rum

(Zitrone, brauner Zuck one, brauner Zucker )

4,00 €
Eiskaffee
4,50 €
Eisschokolade
4,50 €
Hauswein (Rot/ Weiß)

Venetien, trocken

0,1l
2,50 €
0,2l
4,80 €
Dornfelder

Mosel, halbtrocken

0,1l
2,60 €
0,2l
4,90 €
Côtes du Rhône

Rhône, trocken

0,1l
2,80 €
0,2l
5,20 €
Cabernet Sauvignon

Venetrien, trocken

0,1l
3,50 €
0,2l
5,80 €
Riesling

Mosel, halbtrocken

0,1l
2,80 €
0,2l
5,20 €
Riesling

Elsass, trocken und frisch

0,1l
2,80 €
0,2l
5,20 €
Elbling

Saar, trocken

0,1l
2,80 €
0,2l
5,20 €
Hauswein (Rosé)

Venetien, trocken

0,1l
2,50 €
0,2l
4,50 €
Baili IGB Mediteranné

Provence, trocken

0,1l
2,50 €
0,2l
5,20 €
Weinschorle

weiß, rot, rosé

0,5l
3,50 €
Weißburgunder

Weiß, Kaiserstuhl, Winzer Oberrothweil
Fein-fruchtiger Burgunder, mit feinen Aromen von Nuss und etwas Honig. Sehr fein auswogen im Geschmack

0,75l
22,50 €
Grauer Burgunder

Weiß, Saar, „Weingut Karl Petgen“
Edel, ausdrucksvoll, körpereich und gehaltvoll. Der Graue Burgunder zählt zu den besten Sorten unserer Region und ist der heimische Spitzenreiter.

0,75l
26,50 €
Chardonnay

Weiß, Burgund, „Vignerons des Terres Secrétes“
Sehr gehaltvolle, anmutende Frucht nach Orangen und Aprikosen mit viel Schmelz und delikater Würze, untermalt von einer leichten Mineralität, die von den kalthaltigen Böden um den Ort La Roche Vineuse stammt.

0,75l
27,50 €
Mas de Esperelles Vin de Pays du Var

Rosé, Provence, „Gilardi“ Les Arcs sur Argens
Am Gaumen begeistert die saftige Frucht von Himbeeren, Erdbeeren und ein wenig Kirsche, saftiger und erfrischender Sommerwein.

0,75l
19,90 €
St. Laurentaise

Rot, Corbieres "Cellier de Demoiselles"
Ein würziger Geruch nach Pfeffer und roten Früchten. Am Gaumen zeigt er sich üppig, rund und perfekt ausgewogen.

0,75l
19,50 €
Dodici Mezzo Primitivo del Salento IGP

Rot, Apulien,“Vigne&Vini“
Sehr schöne reife Fruchtaromen mit leicht süßlichen Noten, herrliche Schoko- und Vanillenoten, sehr weich und balanciert, mit saftigen Finale.

0,75l
22,50 €
Chôte de Rhône

Rot, Rhône, „E. Guigal“, Ampuis
Ein Geruch nach schwarzen Früchten und Noten von Gewürzen. Intensives, fruchtiges Aroma mit gut eingebundenen Tanninen.

0,75l
27,50 €

Glutenfreie Speisen

Zöliakie als Krankheit ist immer weiter verbreitet und stellt Gäste und Gastronomen in der heutigen Zeit vor Herausforderungen.
Da sich Kartoffeln ideal als Grundlage für glutenfreier Gerichte anbieten, haben wir uns von der DZG und saarländischen Initiativen für Zöliakiebetroffene hinsichtlich der glutenfreien Verarbeitung beraten lassen und eine breite Palette an Speisen für Betroffene im Angebot. Gerichte, die glutenfrei sind oder glutenfrei zubereitet werden können, sind in unserer Speisekarte gekennzeichnet. Bitte teilen Sie unserem Servicepersonal Ihre Wünsche mit.