Speisen & Getränke

Essen wie bei Oma

So lautet unsere Devise und so bieten wir für Sie eine Vielzahl traditioneller saarländischer Spezialitäten an. Und bei jeder Spezialität finden Sie die Kartoffel als Hauptbestandteil oder Beilage. Alle Zutaten und Gerichte werden täglich frisch von unserem Küchenteam hergestellt. Wir verwenden viele Produkte aus der Region und verzichten auf Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Überzeugen Sie sich selbst von der saarländischen Geschmacksvielfalt und genießen Sie unsere Speisen getreu dem Motto "Hauptsach gudd gess" !

Zum Downloaden:

Speisekarte Deutsch

Knoblauchbaguette
2,90 €
Kartoffel - Quiche

mit Zwiebeln, Lyonerstücken, dazu Salat

5,20 €
Kartoffelravioli

(3 Stück) mit Gemüsefüllung, Tomatensoße und Salat

6,50 €
Schafskäse

(gebacken) mit Olivenöl, Zwiebeln, Oliven und Peperoni, dazu Knoblauchdip

7,90 €
Süßkartoffelpommes

mit Kräuterquark und Salat

6,90 €
Kartoffelsuppe mit Sauerrahm
klein
3,80 €
groß
5,80 €
Kartoffelsuppe mit Lyoner und Sauerrahm
klein
4,20 €
groß
6,30 €
Kartoffelsuppe mit Lachs und Sahne
klein
4,50 €
groß
6,80 €
Fischsuppe

mit Kartoffelstroh

klein
4,80 €
groß
7,20 €

Dressing: Sahnesoße oder Petersilienvinaigrette

Kleiner Blattsalat
2,00 €
Beilagen Salat

Blattsalate, Rohkost, Ei und Kartoffelstroh

4,00 €
Kartoffelsalat

mit Chicorée, Tomaten, Gurke, Ei, Dörrfleisch (vegetarisch: Nüsse), Sahnesoße

9,30 €
Deftiger Salat

Bratkartoffeln, Champignons und Bacon (vegetarisch: Nüsse) auf Blattsalaten, Ei, Mais, Avocado, Tomaten, Knoblauchdip

10,50 €
Putenbrust Salat

in Champignon - Rahmsoße gebratene Putenbrust und Bratkartoffeln auf Blattsalaten, Möhren, Tomaten und Zucchini

11,50 €
Gourmet Salat

Garnelen im Kartoffelmantel und Lachsfilet auf Blattsalaten, mit Orange, Apfel, Paprika, Tomate, Zucchini, Knoblauchdip

13,50 €
Flammkuchen Kartoffel

mit Crème Fraiche, Kartoffelscheiben, Dörrfleisch, Zwiebeln und geriebenem Käse

8,50 €
Flammkuchen Gemüse

mit Tomatensoße, Kartoffelwürfeln, Paprika, Mais, Zucchini und Champignons

8,70 €
Flammkuchen Schafskäse
mit Crème Fraiche, Kartoffelwürfeln, Schafskäse, Oliven, Paprika und Peperoni
8,90 €
Flammkuchen Lyoner
mit Crème Fraiche, Kartoffelscheiben, Lyoner, Lauch und geriebenem Käse
10,90 €
Pellkartoffel Kräuterquark

mit Kräuterquark und gemischtem Salat

7,80 €
Pellkartoffel Schinken

mit Créme Fraiche, gekochtem Schinken, Tomaten und grünem Salat

8,80 €
Pellkartoffel Schafskäse

mit Paprika - Oliven - Peperoni - Schafskäsefüllung und gemischtem Salat

9,60 €
Pellkartoffel Lachs

mit geräuchertem Lachs, Eiercreme, Tomaten, Zitrone und grünem Salat

10,50 €
Reibekuchen Klassik

mit Apfelmus oder grünem Salat

7,90 €
Käse Reibekuchen

mit geriebenem Käse, gekochtem Schinken, Tomate, Knoblauchdip und grünem Salat

9,50 €
Lachs Reibekuchen

mit geräuchertem Lachs, Eiercreme, Tomate, Zitrone und grünem Salat

10,50 €
Dibbelabbes

(Masse aus geriebenen rohen Kartoffeln, Speck und Lauch, die unter ständigem Wenden knusprig angebraten wird) mit Apfelmus oder grünem Salat

9,50 €
2 Spiegeleier

mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat

8,50 €
Lyonerpfanne

(Lyoner= Fleischwurst) Lyoner, Zwiebeln, Bratkartoffeln und 2 Spiegeleier

9,90 €
Eiersalat

mit Schnittlauch, Tomaten, Sahnesoße und Bratkartoffeln

8,90 €
Lyonerwurstsalat

mit Zwiebeln, Gewürzgurken, Tomaten, Senfvinaigrette und Bratkartoffeln

11,50 €
Saar-Duo
11,00 €
Rindfleischsalat

mit Tomaten, Paprika, Ei, Sahnesoße und Bratkartoffeln

12,50 €
Spinatkartoffeln

mit Spinatfüllung und Weißwein-Sahnesoße, mit Käse gratiniert

9,50 €
Gemüsekartoffeln

mit Paprika, Zucchini, Mais, Champignons, Tomatensoße und Schafskäse

9,80 €
Deftige Kartoffeln

mit Sauerrahm, Dörrfleischwürfeln, Weißwein - Sahnesoße und Käse

9,90 €
Schrimpskartoffeln

mit Sauerrahm, Schrimps, Zucchini, Weißwein - Sahnesoße und Käse

10,90 €
Schinkenauflauf

Kartoffelscheiben, Schinken, Brokkoli, Weißwein - Sahnesoße, Käse, Spiegelei

11,90 €
Lachsauflauf

Kartoffelscheiben, Lachs, Zucchini, Tomaten, Weißwein - Sahnesoße, Käse

13,90 €
Kartoffelnocken

(Kleine Klößchen aus gekochten Kartoffeln, Weizenmehl, Ei und Parmesan) mit Tomatensoße und grünem Salat

8,80 €
Geheirade

(Mehlknöpfe und Salzkartoffeln) mit Specksoße und grünem Salat

9,20 €
Hoorische

(längliche Kartoffelklöße aus rohen und gekochten Kartoffeln) mit Specksoße und Sauerkraut oder gemischtem Salat

9,30 €
Gefillde

(mit Leberwurst gefüllte Kartoffelklöße aus rohen und gekochten Kartoffeln) mit Specksoße und Sauerkraut oder gemischtem Salat

9,80 €
Schnitzel "Wiener Art"

mit Pommes Frites, Salatgarnitur, Zitrone

12,50 €
Rahmschnitzel

paniert, mit Champignon - Rahmsoße und Bratkartoffeln

13,90 €
Paprika - Putenschnitzel

paniert, mit Paprika - Tomatensoße und Nocken

13,50 €
Putenmedaillons

mit Weißwein - Sahnesoße, Zucchini und Kroketten

14,90 €
Schweinefilet

mit Champignon - Rahmsoße, Brokkoli und Bratkartoffeln

16,90 €
Argent. Rumpsteak

mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter, Knoblauchdip und Pommes Frites

19,90 €
Pommes rot/weiß
mit Ketchup und Mayonnaise
2,90 €
Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
5,60 €
Fischstäbchen
mit Kroketten, Gemüse und Ketchup
5,90 €
Mini "Wiener Schnitzel"
mit Pommes Frites und Ketchup
6,00 €
Junior Lyonerpfanne
mit Bratkartoffeln, Zwiebeln, Spiegelei
6,50 €
Kroketten
3,30 €
Pommes Frites
3,30 €
Bratkartoffeln
3,30 €
Kartoffelgratin
3,30 €
Ofenkartoffel

mit Rahm und Käse

3,30 €
Pellkartoffel mit Kräuterquark
3,30 €
Butterkartoffeln
3,30 €
Kartoffelpüree
3,30 €
Kartoffelnocken

(Gnocchi)

3,30 €
Süßkartoffelpommes
4,40 €
1 Spiegelei
1,00 €
Sauerkraut
3,30 €
Gemüse
4,50 €
Apfelmus
1,50 €
Kräuterquark
1,50 €
Sauerrahm
1,50 €
Kräuterbutter
0,80 €
Knoblauchdip
0,80 €
Ketchup
0,50 €
Mayonnaise
0,50 €
Senf
0,50 €
2 Kugeln Vanilleeis

mit Eiswaffel und Sahne

2,50 €
Sorbet der Saison

mit Obstgarnitur

3,80 €
Kartoffel - Haselnusskuchen

mit Apfelstücken, dazu Sahne

4,50 €
Süßkartoffel - Schokoladenkuchen

dazu Vanilleeis und Sahne

4,80 €
Süßkartoffel Bällchen
(Kleine frittierte Kugeln aus Süßkartoffelteig; außen knusprig, innen luftig) mit Puderzucker bestäubt
4,50 €
Marillenknödel

(Miniknödel aus gekochten Kartoffeln und Kartoffelmehl, mit Aprikosen-Füllung, ca. 12 Min) 2 Stück, im Krokantmantel, mit Vanillesoße und Sahne

6,80 €
Nutellaknödel

(Miniknödel aus gekochten Kartoffeln und Kartoffelmehl, mit Nutella-Füllung, ca. 12 Min) 2 Stück, im Kakaomantel, mit Vanilleeis und Sahne

6,80 €
Kartoffelplätzchen

(Masse aus Kartoffelflocken und Quark, zu Puffern geformt und in der Pfanne ausgebacken) 3 Stück, mit Zimt - Zucker, heißen Kirschen, Vanilleeis

7,50 €

Genießen Sie leckere Gerichte

Getränke Empfehlungen

Aperol Spritz 0,15 l                            4,50 €

Köstritzer Schwarzbier 0,3 l                2,90 €

Heiße Weiße Schokolade mit Sahne   2,80 €

Prosecco
0,1 l
3,90 €
Crémant
0,1 l
4,10 €
Kir (Riesling mit Cassis)
0,1 l
3,30 €
Kir Royal (Crémant, Cassis, auf Eis)
0,15 l
5,50 €
Bellini (Crémant, Pfirsichsirup, auf Eis)
0,15 l
5,50 €
Hugo (Crémant, Holunder, Limette, Minze)
0,15 l
5,50 €
Aperol Orange auf Eis
0,15 l
3,90 €
Aperol Spritz (Aperol, Crémant, Soda
0,15 l
4,50 €
Aperol Crémant auf Eis
0,15 l
5,50 €
Campari
4 cl
3,10 €
Campari Soda / Orange
0,1 l
3,50 €
Martini (bianco, rosso, d‘oro)
5 cl
3,00 €
Ricard
2 cl
3,00 €
Cynar
4 cl
3,00 €
Sherry
4 cl
3,00 €
Portwein
4cl
3,00 €
Mineralwasser (Gerolsteiner sprudel)
0,2l
1,90 €
0,5l
3,50 €
0,75l
4,90 €
Stilles Wasser (Gerolsteiner naturell)
0,2l
2,00 €
0,5l
3,60 €
0,75l
5,00 €
Coca Cola / Light / Zero / Life
0,2l
2,30 €
0,4l
3,90 €
Fanta, Sprite
0,2l
2,30 €
0,4l
3,90 €
Spezi
0,2l
2,00 €
0,4l
3,90 €
Bitter Lemon (Schweppes)
0,2l
2,40 €
0,4l
4,00 €
Tonic Water (Schweppes)
0,2l
2,40 €
0,4l
4,00 €
Ginger Ale (Schweppes)
0,2l
2,40 €
0,4l
4,00 €
Eistee Pfirsich (Nestea)
0,2l
2,00 €
0,4l
3,90 €
Orangina (gelb, rot)
0,2l
2,30 €
Malzbier (Kandi, Flasche)
0,33l
2,30 €
Fassbrause (Bitburger, Flasche) Zitrone, Rhabarber, Waldmeister

0,33l

2,70 €
Saftschorle
0,2l
2,00 €
0,4l
3,80 €
Saft
0,4l
4,00 €
Apfelsaft
0,2 l
2,30 €
Orangensaft
0,2 l
2,30 €
Kirschsaft
0,2 l
2,30 €
Bananensaft
0,2l
2,30 €
Ananassaft
0,2l
2,30 €
Aprikosensaft
0,2l
2,30 €
Multivitaminsaft
0,2l
2,30 €
Traubensaft
0,2l
2,30 €
Maracujasaft
0,2l
2,30 €
Johannisbeersaft
0,2l
2,30 €
Tomatensaft
0,2l
2,30 €
Kiba (Kirschsaft, Bananensaft)
0,2l
2,50 €
Lady (Orangensaft, Aprikosensaft, Cassis) Cassis)
0,2l
2,50 €
Luna (Apfelsaft, Ananassaft, Limette)
0,2l
2,50 €
Pils (Bitburger vom Faß)
0,3l
2,80 €
0,4l
4,20 €
Radler (mit Sprite)
0,3l
2,80 €
0,4l
4,20 €
Gespritztes (mit Cola)
0,3l
2,80 €
0,4l
4,20 €
Mischbier (mit Malzbier)
0,3l
2,80 €
0,4l
4,20 €
Amerbier (mit Picon und Limettensirup)
0,3l
3,00 €
0,4l
4,50 €
Alkoholfreies Pils (Bitburger 0,0% vom Faß)
0,3l
2,90 €
0,4l
4,30 €
Bitburger Grapefruit

0,33l

2,70 €
Weizenbier (Benediktiner, vom Faß)
0,3l
2,90 €
0,5l
4,50 €
Weizenmix (mit Cola, Fanta, Sprite, Banane)
0,3l
2,90 €
0,5l
4,50 €
Weizen dunkel
0,5l
4,50 €
Weizen alkoholfrei
0,3l
2,90 €
0,5l
4,50 €
Schwarzbier (Köstritzer, vom Faß)
0,3l
2,90 €
0,5l
4,50 €
Schwarzbier Cola
0,3l
2,90 €
0,5l
4,50 €
Kellerbier (Köstritzer)
Ursprünglich, vollmundig und naturbelassen
0,3l
3,00 €
0,5l
4,80 €
Virgin Mojito

0,2l (Ginger Ale, Limette, Rohrzucker, Minze)

3,50 €
Virgin Tai

0,2l (Maracujasaft, Orangensaft, Limette, Mandelsirup)

3,50 €
Sweet Summer

0,2l (Maracuja-, Ananas-, Orangensaft, Grenadine, Zitronensaft)

3,50 €
Mojito
0,2l (Rum, Limette, Soda, Rohrzucker, Minze)
5,50 €
Himbeer - Mojito
0,2l (Rum, Limette, Soda, Rohrzucker, Minze, Himbeeren)
6,00 €
Tequila Sunrise
0,2l (Tequila, Orangensaft, Grenadine)
6,50 €
Mai Tai
0,2l (Rum, Orangensaft, Limette, Mandelaroma, Grenadine)
6,50 €
Zombie
0,2l (Rum, Apricot Brandy, Orangen- & Ananassaft, Grenadine)
6,50 €
Sex on the Beach
0,2l (Wodka, Pfirsichlikör, Orangen- & Ananassaft, Maracuja)
6,50 €
Swimming Pool
0,2l (Rum, Wodka, Blue Curaçao, Ananassaft, Sahne, Kokosnuss)
6,50 €
Long Island Ice Tea
0,2l (Wodka, Gin, Rum, Triple Sec, Orangensaft, Cola, Zitrone)
6,50 €
Kartoffelschnaps

2cl

2,50 €
Wodka
2cl
3,00 €
Tequila
2cl (blanco, gold)
3,00 €
Gin
2cl
3,00 €
Rum
2cl
3,00 €
Jägermeister
2cl
3,00 €
Sambuca / Sambuca Caffé
2cl
3,00 €
Fernet Branca
2cl
3,00 €
Doktor
2cl (Fernet Branca, Ricard)
3,00 €
Amaretto Kirsch
0,1l
4,60 €
Jägermeister Orange
0,1l
4,60 €
Wodka Tonic / Lemon
0,1l
4,60 €
Gin Tonic
0,1l
4,60 €
Whisky Cola
0,1l
4,80 €
Cuba Libre
0,1l (Rum, Cola, Limette)
4,80 €
Schnaps
2cl (Birne, Mirabelle, Kirsche)
3,10 €
Linie Aquavit
2cl
3,20 €
Malteser
2cl
3,00 €
Grappa
2cl
4,50 €
Averna
2cl
3,20 €
Ramazzotti
2cl
3,20 €
Amaretto
2cl
3,00 €
Baileys
2cl
3,00 €
Cointreau
2cl
3,20 €
Grand Marnier
2cl
3,20 €
Calvados
2cl
3,50 €
Cognac
2cl
3,00 €
Cognac Rémy Martin
2cl
4,20 €
Cardhu
2cl (12. Jähr. Highland Scotch)
4,50 €
Johnnie Walker
2cl (Red Label)
3,50 €
Jack Daniels
2cl
4,20 €

Alle Getränke können auch mit laktosefreier Milch zubereitet werden !

Espresso
2,00 €
Espresso Macchiato
2,20 €
Doppelter Espresso
3,40 €
Kaffee
(auch entkoffeiniert)
2,20 €
Cappuccino
(mit Milchschaum oder Sahne)
2,40 €
Latte Macchiato
2,80 €
Latte Macchiato mit Sirup
(Schokolade, Banane, Macadamia, Amaretto)
3,00 €
Milchkaffee
2,50 €
Kakao
2,00 €
Kakao mit Sahne
2,30 €
Tee
(Minze, Früchte, Schwarz, Grün, Kamille, Hagebutte)
2,00 €
Irish Coffee
(mit Whisky und Sahne)
4,10 €
Kakao mit Amaretto und Sahne
3,60 €
Kakao mit Baileys und Sahne
3,80 €
Grog oder Tee mit Rum
(Zitrone, brauner Zuck one, brauner Zucker )
3,60 €
Eiskaffee
3,90 €
Eisschokolade
3,90 €
Dornfelder
(Mosel, halbtrocken)
0,1l
2,10 €
0,2l
3,90 €
Montepulciano
(Abruzzo, trocken)
0,1l
2,10 €
0,2l
3,90 €
Côtes du Rhône
(Rhône, trocken)
0,1l
2,30 €
0,2l
4,10 €
Cabernet Sauvignon

(Pays D‘OC, trocken)

0,1l
2,50 €
0,2l
4,50 €
Pinot Grigio
(Veneto, trocken)
0,1l
2,10 €
0,2l
3,90 €
Riesling

(Mosel, halbtrocken)

0,1l
2,30 €
0,2l
3,90 €
Elbling
(Mosel, trocken)
0,1l
2,40 €
0,2l
4,60 €
Riesling

(Elsass, trocken)

0,1l
2,40 €
0,2l
4,60 €
Rosato
(Veneto, fruchtig, trocken)
0,1l
2,10 €
0,2l
3,90 €
Côtes de Provence
(Provence, trocken)
0,1l
2,30 €
0,2l
4,10 €
Weinschorle
(weiß, rot, rosé)
0,5l
3,20 €
Cap des Esperelles
(Rosé, Provence, „Gilardi“ Les Arcs sur Argens, Von schönem Glanz und sanfter Farbe entwickelt dieser Wein in der Nase schöne Aromen von Gewürzen und Heide; am Gaumen lebendig; erinnert an frische Mandeln)
0,75l
15,50 €
Chardonnay

(Weiß, Pays D‘OC, „Château de Seramé“, Dieser Wein hat eine schöne und glänzende gelbe Farbe mit grünem Schimmer; nach Zitrusfrüchten und weißen Blüten duftendes Bukett, Aroma am Gaumen ausgewogen und frisch, harmonisch)

0,75l
17,50 €
Cabernet Sauvignon

(Rot, Pays D‘OC „Château de Seramé“ Ein intensives, fruchtig würziges Bukett; fein und ausgewogenmit einem schönen Volumen und guter Länge am Gaumen)

0,75l
18,00 €
Primitivo IGT Salento

(Rot, Apulien,“Mannara“ Wein mit Charakter und typischen Noten der Primitivo Traube: leicht eingekochte Pflaumen, dunkle Beeren und Gewürznelken; harmonischer Geschmack, weich und langanhaltend im Abgang)

0,75l
19,50 €
Grauer Burgunder

(Weiß, Nahe, „Weingut Schmidt“ Ein süffiger, gehaltvoller Burgunder; in der Nase feine Aromen von Nuss; Im Geschmack sehr harmonisch mit dezenter Säure)

0,75l
21,50 €
Weißburgunder

(Weiß, Nahe, „Weingut Schmidt“, Ein feinfruchtiger Burgunder mit feinen Aromen von Nuss und etwas Honig, sehr fein ausgewogen im Geschmack)

0,75l
23,50 €
Château Pey la Tour

(Rot, Bordeaux, „Réserve du Château“ Geruch nach Gewürz und Vanille; Bukett aus roten Früchten, Pflaumen und Schattenmorellen; warmes, rundes und volles Mundaroma mit reichlich Substanz; umfassender Nachgeschmack; Zu den allerbesten der Appellationen gehörend)

0,75l
28,00 €
Bitburger Grapefruit

alkoholfrei, isotonisch, vitaminhaltig

0,33l
2,70 €
Bitburger Faßbrause

(Zitrone, Rhabarber, Waldmeister)

0,33l
2,70 €
Köstritzer Schwarzbier
0,3l
2,90 €
Aperol Spritz
0,15l
4,50 €
Himbeer Hugo
0,15l
5,50 €

Glutenfreie Speisen

Zöliakie als Krankheit ist immer weiter verbreitet und stellt Gäste und Gastronomen in der heutigen Zeit vor Herausforderungen.
Da sich Kartoffeln ideal als Grundlage für glutenfreier Gerichte anbieten, haben wir uns von der DZG und saarländischen Initiativen für Zöliakiebetroffene hinsichtlich der glutenfreien Verarbeitung beraten lassen und eine breite Palette an Speisen für Betroffene im Angebot. Gerichte, die glutenfrei sind oder glutenfrei zubereitet werden können, sind in unserer Speisekarte gekennzeichnet. Bitte teilen Sie unserem Servicepersonal Ihre Wünsche mit.